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Major Chinese

Cuisine Awards

Nominators

Best Shandong Cuisine

  • Lao Shandong Yu Shang Fang

  • Qingyun Lou 

  • Jin Ding Xuan

  • Lao Shandong Lu Cai Guan

  • Qi Lu Yi Hao

Best Sichuan Cuisine

  • Yin Xin

  • Chengdu Daronghe

  • Chengdu Yinxiang

  • Chen Ma Po

  • E Mei Jiu Jia

Best Cantonese Cuisine

  • Hao Jiu Hao Cai

  • Dian Dude

  • Li Yuan Jiu Jia

  • Fei Cui Jiu Jia 

  • Wan Li Xuan 

Best Jiangsu Cuisine

  • Tian Shui Ya Ju 

  • Yu Hua Tai Fan Zhuang

  • Yi Xiang Ting Yuan

  • Tong Chun Yuan Fan Dian 

  • Fu Tai Gong

Best Fujian Cuisine

  • Ba Min Shi Fu 

  • Shi Jin Ji 

  • Xia Men Shu You Hai Xian Da Jiu Lou 

  • Ke Yu 

  • Pu Tian Can Ting 

Best Zhejiang Cuisine

  • Lv Cha

  • Wai Po Jia 

  • Zhi Wei Guan Wei Zhuang 

  • Fei Le Can Ting 

  • Xin Bai Lu 

Best Hunan Cuisine

  • Mao Jia Fan Dian

  • Ma La You Huo

  • Hu Nan Xiang Xi Bu Luo 

  • Yu Lou Dong 

  • Huo Gong Dian 

Best Anhui Cuisine

  • Hui Shang Gu Li 

  • Yang Ji Xing Chou Gui Yu 

  • Hui Zhou Chou Gui Yu 

  • Hui Xiang Ya Yuan 

  • Tong Qing Lou Fan Guan 

Best Beijing Cuisine

  • Quan Ju De 

  • Beijing Da Dong Kao Ya 

  • Jing Zhao Yin 

  • Beijing Fang Shan Fan Zhuang

  • Wang Shun Ge 

Best Shanghai Cuisine

  • Shang Hai Xiao Nan Guo 

  • Su Zhe Zong Hui 

  • Fu Yi Ling San Jiu 

  • He Ji Xiao Cai 

  • Yong Fu Hui